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Bean To Bar でカカオ豆からオリジナルチョコレートが作れます。
[皮むき丸]

本体写真(選別パイプと集塵機の取付必要です)
カカオ豆を投入するだけでカカオニブを粉砕し皮とハスクを選別。
分別作業の時間短縮と労力軽減

カカオ豆を粉砕しカカオニブと皮とハスクに自動で選別出来る。
多種の豆に対応できるように調整弁付。
1時間で20Kgのカカオニブが出来ます!
1)コンパクトタイプ、スペースを取りません。
2)お手入れが簡単なステンレス仕様。
3)酸化を最小限に抑えローストしたカカオ豆の美味しさを引き出します。
4)カカオ豆の特徴を活かし、必要量を短時間で選別出来ます。
5)カカオ豆の粉砕時、香りを保持する為に温度が上がる事を防いでいます。



選別パイプと集塵機取付して架台設置状態
仕様
型式:KA-0001
電気:単相100V 300w(50hz/60hz)
機械本体:W425×D600×H690(弌
選別パイプ: W215×D145×H840(弌
別売集塵機:上記寸法に含まず。

PDFカタログ
 

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